팝콘 포화지방
Q. 팝콘 포화지방. 당 얼마나 있나?
한국 소비자원에서 영화사에서 판매하는 팝콘에 대해서 조사를 했다고 합니다.보통 영화관 에서 구매해서 먹는 팝콘 세트의 구성은 팝콘과 콜라입니다. 이 메뉴를 성인 2명이 먹는다고 하면 1인당 하루 권장 열량의 41.7%를 섭취한다고 합니다. 포화지방 섭취 권고량 15g 의 74%인 11g을 먹는다고 합니다. 팝콘의 단맛이 많이 첨가된 카라멜 팝콘의 경우 권고량 의 2.6배 수준이라고 합니다.
Q. 포화 지방이란?
포화지방은 버터, 돼지고기, 쇠고기 등 동물성 기름들과, 팜유, 코코넛유에 많이 포함되어 있습니다. 이 포화 기름들은 혈관을 좁게 만들어 나쁜 콜레스테롤의 수치를 급격하게 높여 심장병에 걸릴 위험을 높게 만든다는 연구 결과가 있습니다. 현재 영화관에서 판매되는 팝콘을 많이 먹게 된다면 건강에 문제가 생길 가능성이 높다는 의견입니다.
Q. 포화지방 3대장은?
포화지방이 3대 축적 음식이 있다고 합니다. 바로 돼지고기, 우유, 라면이라고 하는데요. 한국인들이 가장 사랑하는 음식들입니다. 그럼 포화 지방을 줄이기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 고기를 구워 먹는 행동보다 삶아 먹는 버릇을 해야 합니다. 고기를 섭취할 시 마늘, 양파 등과 같이 섭취 하며, 튀김 음식 섭취를 줄여야 합니다.
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